农家 新糙米 有机粗粮250克 发芽全胚芽米 粳米 五谷杂粮 满包邮
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==================下面是宝贝介绍===============================
糙米是没有去胚芽的米,也没有抛光,其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
【营养价值】:
大米中60%—70%的、和大量必需都聚积在外层组织中,而我们平时吃的精致白米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是和部分,它的营养价值比糙米要低多了。研究表明,糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,是3.2倍,B1高达12倍。糙米中的是白米的10倍,高达14倍。与相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。
现代营养学研究发现,糙米中和部分的和维生素E,能提高人体免疫功能,促进,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中、、、、等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化,预防便秘和肠癌;还能与中结合,促进胆固醇的排出,从而帮助症患者降低血脂。
吃糙米对于患者和者特别有益。因为其中的被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中、、、等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对的人很有帮助。日本研究证明,的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
【糙米吃法】:
五谷糙米粥:
【燕麦糙米粥】
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