新货农家 有机黑米250g 黑珍珠补血益气五谷杂粮 满包邮 无染色-乡土情深 -食品/保健/女装/流行女装
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新货农家 有机黑米250g 黑珍珠补血益气五谷杂粮 满包邮 无染色

店铺名称:乡土情深农家店    | 2人购买 
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        大学生回乡创业,小魏深知,做食品就是做良心,有不得半点马虎。我们会实实在在做事,踏踏实实做人!不以次充好,不缺斤少两,有任何问题请务必联系我。如有不满意,退款,来回运费我出。虽然是小本生意,也知道服务对店铺将来的重要性。买家朋友有好的建议和意见,也请多多指教。我们会用心服务的更好!

下面是宝贝介绍:

黑米为黑稻加工产品,属于类,是由稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

每年秋后,黑稻一旦成熟登场,家户煮尝鲜。米汤色黑如墨,喝到口里有一股淡淡的药味,特别爽口合胃。头晕、目眩、贫血病人常食,症状明显减退。尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗,故黑米又叫“药米”之称

 

营养介绍

黑米和都是稻米中的珍贵品种,属于类。主要营养成分(糙米):按占干物质计,含8.5-12.5%,2.7-3.8%,75-84%,粗灰分1.7-2%。
用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。

鉴别真假黑米的方法:1.:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。

2.:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味和不正常气味的为劣质黑米。

3.:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

【关于包装】:为了便于储存和卫生,我们采用真空小袋包装,每袋为250g,干净卫生哦。而且小魏在发货前都是经过仔细挑选的,都是最好的黑米,亲可以放心购买哦,下面是实物包装图:食用方法:

1、黑米粥

原料:黑米100克、适量。
做 法:先将黑米洗净,放入锅内加清水煮粥,待粥者至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用。这是黑米的常用食疗方法。

2、黑米莲子粥

原料:黑米100克,20克。
做法:共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。
能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病。

3、黑米红豆粥

材料:黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量
做法:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把火开到最大。煮开以后十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖半到一小时就好。煲粥的过程中,如果发现粥过于粘稠,得添加适量水。煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口。

4、黑米银耳大枣粥

原料:黑米100克,银耳10克,10枚。
    做法:一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。
能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。

 

 


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