正宗湖南腊鸡腊全鸡烟熏鸡咸鸡土鸡赛四川腊菜老腊肉包邮250g

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湘味轩A 是南北干货/肉类干货/熏腊/香肠/火腿制品/干货/土特产/调味品/果酱/沙拉/调味料/腌制蔬菜/泡菜/酱菜/脱水蔬菜/腌制/泡菜/牛肉干/猪肉脯/肉类熟食/豆干制品/鱿鱼丝/鱼干/海味即食/其他系列/鱼系列/茶叶/代用/花草茶/三七/蜂蜜/蜂产品/蜂蜜/山药中的佼佼者，店铺旺旺: 华中水果特产批发总店，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 湖南邵阳正宗湖南腊鸡腊全鸡烟熏鸡咸鸡土鸡赛四川腊菜老腊肉包邮250g价格:13.00 正宗湖南腊鸡腊全鸡烟熏鸡咸鸡土鸡赛四川腊菜老腊肉包邮250g销量:1

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现在是活动价，比较优惠，走过，路过不要错过。量大从优，10斤以上批发价。

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我店按半斤一份卖的，一斤需要拍2份。2斤需要拍4份。2斤左右一只。一只需要拍4份哦。

简单烹饪即成美味

炒腊鸡

腊鸡洗净切块，过水去除盐味

配料切片待用

鸡沥干水。起火上锅，放2两油，放入鸡块炒香，不停翻动鸡块，以免糊锅，当鸡块7成熟时，放入辣椒，继续翻炒。当感觉有点粘锅时，那就加水盖上锅盖，闷一会，把腊鸡的咸味煮出来，锅中的水大概去了一半时，放入切好的蒜叶，继续闷。等菜的颜色变得很亮时，收汁起锅喏。

腊味合蒸的原料：

腊猪肉200克、肉清汤25克、腊鸡肉200克、味精0.5克、腊鲤鱼200克、熟猪油25克、白糖15克。

腊味合蒸的做法：

1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸熟取出。腊鸡去骨，腊肉去皮，腊鱼去鳞；腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片，腊鸡、腊鱼切成大小略同的条。

2、取瓷菜碗一只，将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内，再放入熟猪油、白糖和调好味的肉清汤上笼蒸烂，取出翻扣在大瓷盘中即成。

腊味合蒸的特色：

“腊味合蒸”以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。

炒腊鸡做法：

1，腊鸡上锅蒸15分钟，切块待用

2，锅里倒油烧热后放入蒜末爆香，剁椒和豆豉倒入翻炒出香味

3，腊鸡倒入翻炒片刻，最后加入大蒜叶翻炒熟即可

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