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法国 原瓶进口红酒 拉图2008年干红葡萄酒 Latour 五大 列级酒庄

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法国 原瓶进口红酒 拉图2008年干红葡萄酒 Latour 五大 列级酒庄
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拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄酒庄之一。风格在"五大"中最为刚劲浑厚,被誉为波亚克地区的"酒皇"。酒体醇厚犹如勇士般粗狂有力,后劲十足,并有丰满的黑加仑子和细腻的黑樱桃等香味。

拉图酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩,甚至有难以入口的感觉,需要在瓶中至少熟成10年。好的年份需要15年甚至个别特殊年份,50年也依然保持劲度,可以继续藏酿。

品名:拉图庄园干红葡萄酒
原产地:法国波亚克产区
级别:波亚克A.O.C
葡萄品种:赤霞珠80%、梅洛18%、品丽珠2%
采摘年份:2008年
规格:750ml
酒精度:13.5%vol
保存方法:恒温恒湿,避光避震,平放于阴凉处。
饮用建议:建议醒酒30分钟,品尝温度在12~18℃之间。可搭配意大利面、烤串、红烧肉、巧克力牛奶布丁等。

 

 

级别:自法国1935年实施AOC系统以来,对世界葡萄酒格局产生了深远的影响。为统一欧盟葡萄酒标识,2011年的葡萄酒将全面实施新的等级标记。

◆ AOC/AOP:法定产区葡萄酒,是法国葡萄酒的最高级别。以严格的规定确保了始终如一的高品质。
◆ VDP/IGP:地区餐酒,对葡萄、产区、年份有更宽松的标准。
◆ VDT/VDF:法国本土多喝此级酒,为法国等级最低的葡萄酒。
 
 
天赋异禀的法国葡萄酒不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』。
 波亚克(Pauillac):优质的土壤、适宜的天气及高超的酿酒技术,使这个产区具备了酿制特优葡萄酒的所有条件,这里还集中了五家一级特选酒庄中的三家。被列入1855年特级酒庄中的18家特级酒庄占了该产区总产量的85%。波亚克的葡萄酒非常丰醇,必须陈酿。随着时间的推移你能品鉴到它的全部内涵。
 
 赤霞珠,又名卡本内苏维翁。作为世界最知名的深红色葡萄品种,他果粒小,果皮厚,这就使得采用赤霞珠酿造的葡萄酒色泽浓郁,单宁丰富,这种酒很适合陈年。赤霞珠主要带有黑醋栗、薄荷、可可等香气,并适合搭配口味浓郁或油腻的菜肴。
 梅洛,又名梅鹿辄。以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。波尔多右岸及新世界国家的葡萄酒酿造常以梅洛为主,她浓郁红色浆果的香气非常迷人。喜欢温暖丰腴口感的朋友会更加对她爱不释手。
 
 
 拉图(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波亚克村庄南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。在1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。拉图酒庄的酒一贯酒体强劲,厚实,并有丰满的黑加仑香味,和细腻的黑樱桃的香味。英国的著名品酒家Hugh Johnson对比拉菲酒庄和拉图酒庄时说,如果拉菲是男高音,拉图就是男低音,如果说拉菲是一首抒情诗,拉图就是史诗巨著。
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