新货 炭烤盐焗腰果 坚果零食品特产 200克

吕家超市 是中的佼佼者，店铺旺旺: 吕家超市22378847，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/公司地址: 新货 炭烤盐焗腰果 坚果零食品特产 200克价格:66.00 新货 炭烤盐焗腰果 坚果零食品特产 200克销量:124

【】Anacardium occidentale L.

　　【拼音】yāo guǒ

　　【别名】鸡腰果、介寿果、槚如树

　　【科属】（Anacardiaceae）（Anacardium）

　　【特性与特征】不耐低温，年均温24～28℃，月均温23～29℃。喜光，最适宜年日照时数为1500～2000小时。年降雨量1000～1600mm为宜。中性乃至微酸性土壤都适宜，但根系生长喜通气良好土壤，排水不良的低洼地、沼地、碱性土壤及含盐分过高的土壤均不宜种植，其他各类热带

土壤均可栽种。

　　漆树科（Anacardiaceae）腰果（Anacardium occidentale，即檟如树、鸡腰果）的种子或，可食用。檟如树生于潮湿肥沃土壤的热带和，为常绿灌木或，高可达12公尺（40呎）。主要收获其坚果，木材也用于做板条箱、烧炭或造船等；树胶与阿拉伯树胶的用途相似。该种与美洲毒葛和毒盐肤木有亲缘关系，对之敏感的人处理时需小心。坚果形如粗大的豆，有时长逾25毫米（1吋），形状奇特，好像一端被压入梨形膨大茎的果柄中，果柄比坚果约大3倍，淡红色或黄色

，当地用做饮料、果酱和。坚果具两层皮（或壳），外壳薄，略有弹性，坚实，表面光滑如玻璃，成熟前橄榄绿，成熟后草莓红色；内壳坚硬如其他坚果。壳间的棕色油接触皮肤可致水疮，可用做、杀虫剂，并用于塑料生产。坚果有浓郁的独特香味，在南部，是用于鸡和蔬菜的有特色的佐料。果靠人工采收，剥出坚果晒乾。有些地区把乾坚果置柴火上烧烤，外壳裂开后流出油（油迅速燃烧，其烟对眼睛和皮肤有害），有些改良的方法，使有毒成分在烤筒中排除，然后掰开内壳，取出因加热而脱离内果皮的。腰果原产中、，15世纪由葡萄牙传教士引入和印度，在该地沿海低海拔地区盛产。

编辑本段地理分布

 

原产东北部。16世纪引入亚洲和非洲，现分布在南北纬20度以内的几十个国家和地区。、、、巴西等国种植最多，中国和也有种植。

各种价值

经济价值

腰果树是一种经济价值极高的果树。果柄酸辣甜，可食用，亦可用来酿酒。果仁很高，含有丰富的蛋白质、和，味道香甜可口，油炸、盐渍、糖饯均可。如果图省事，放在火上炒也行，炒熟后的果仁香脆可口。“假果”里面同样含有丰富的水果汁和维生素C，可作为水果生吃，也可以用来制作果酱。腰果含有丰富的果汁，可以直接饮用，是一种清凉爽滑的饮料；还可以作为发酵或者酿酒，在医学上被广泛用于糖尿病人的清血剂。果仁的含油量高达40%，是一种高级食用油。从果壳里可以提炼一种芳香油，用来制药，提炼高级润滑剂或合成橡胶，果壳里榨出的油，还可以用来制作绝缘油漆、防水纸、厚纸板等的胶粘剂。树皮上溢流而出的乳状汁液，可以制成涂料，涂在木器或者船舶上能够起到防腐、防白蚂蚁的作用。腰果树的木材是制作家具的上等料。腰果树的树叶和树根可以制作药茶。可以说，腰果树全身都是宝。

营养价值

　　果仁营养丰富，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油，腰果仁油为上等食用油，油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油，可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。

　　腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。在中，每吨腰果仁价值5000多美元，不愧为世界“”（、和）之一。腰果壳含油率达11%，腰果油可通过聚合方法生产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温，据报道，美国的航天飞机，就是用经过科学处理的腰果油作为机身保护层涂料的。

　　腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

　　腰果的脂肪酸中主要是，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，仅占10%，因此，腰果与其他富含亚油酸的坚果相比，酸败的可能性较小。

　　腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。

营养成分表

　　（每100克中含）

 

成分名称	含量	成分名称	含量	成分名称	含量
可食部	100	水分（克）	2.4	能量（千卡）	552
能量（千焦）	2310	蛋白质（克）	17.3	脂肪（克）	36.7
碳水化合物（克）	41.6	膳食纤维（克）	3.6	胆固醇（毫克）	0
灰份（克）	2	维生素A（毫克）	8	胡萝卜素（毫克）	49
视黄醇（毫克）	0	硫胺素（微克）	0.27	核黄素（毫克）	0.13
尼克酸（毫克）	1.3	维生素C（毫克）	0	维生素E（T）（毫克）	3.17
a-E	0	（β-γ）-E	0	δ-E	0
钙（毫克）	26	磷（毫克）	395	钾（毫克）	503
钠（毫克）	251.3	镁（毫克）	153	铁（毫克）	4.8
锌（毫克）	4.3	硒（微克）	34	铜（毫克）	1.43
锰（毫克）	1.8	碘（毫克）	0

 

　 　腰果小西饼

　　主料：

　　小麦面粉200克，鸡蛋70克，炼乳（甜，罐头）70克，全脂牛奶粉15克，腰果130克

　　调料：

　　猪油（炼制）45克，盐1克，白砂糖100克

　　做法：

　　教您腰果小西饼怎么做，如何做腰果小西饼才好吃

　　⒈调料打发至绒毛状，蛋打散分数次加入拌匀，然后慢慢加入面粉，拌匀（不得揉搓），最后加入腰果拌匀。

　　⒉将拌好的面团分在成两块，每块压成长约45厘米、宽约4厘米、高约1厘米的长条，或直径3厘米的圆柱形，放入冰箱冷冻，变硬后切成0.5厘米的薄片。

　　⒊烤盘用高火预热3分钟，盘中放12个饼，用中火烤约3分钟，翻面再烤约2分钟即可。

小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

腰果鸡丁

 

原料：

　　鸡胸肉一块、西芹一棵、胡萝卜一小段、腰果若干（即食腰果）

　　做法：

　　1、烧开一锅水，把鸡胸肉稍微焯一下，不用太熟，表面变白就行了；

　　2、焯好的鸡胸肉切丁；

　　3、西芹和胡萝卜分别切丁，腰果备用；

　　4、热锅，先把腰果干锅焙一下，使之出香味，铲起备用；

　　5、再热锅，放油，放入鸡肉丁翻炒至干身，加点盐，炒至略带金黄色；

　　6、加入胡萝卜丁和西芹丁翻炒，与此同时用少许生抽和鸡精加清水调成小半碗汤汁，倒入锅中煮滚，收汁；

　　7、最后熄火，放入腰果，拌匀。

西兰花腰果炒虾仁

 

原料：

　　鲜虾250g、西兰花150g、腰果50g。

　　调料：

　　黑胡椒碎1/4小勺、盐1/4小勺、料酒1小勺、耗油1大勺、水淀粉1大勺、蒜末1大勺。

　　做法：

　　1、西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟；

　　2、西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿；

　　3、锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出；

　　4、锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色；

　　5、下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀；

　　6、倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可！

西芹百合炒腰果

　　原料：

　　西芹，百合，腰果

　　佐料：

　　姜末，油，盐，鸡精，香油各适量

　　做法：

　　1、西芹切片，胡萝卜切片，百合两朵

　　2、水中放入少许的盐和油，将西芹和胡萝卜焯水，过凉水备用

　　3、将腰果凉油下锅，慢慢炸成金黄色

　　4、锅内留油，放入姜末煸出香味

　　5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒

　　6、倒入百合继续煸炒，并调入少许盐

　　7、最后放入炸熟的腰果，加鸡精，勾薄芡 ，淋入几滴香油

　　8、出锅盛盘即可

编辑本段腰果的选购

　　挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无、斑点者为佳；而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。

　　+展开

编辑本段腰果的存储

　　应将腰果存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或摆放在阴凉、通风处，避免阳光直射，而且应尽快食用完毕.

　　+展开

编辑本段腰果的烹饪小技巧

　　1.使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。

　　2.用腰果做菜的时候，为了降低热量，不要加油，直接炒比较好。

新货 炭烤盐焗腰果 坚果零食品特产 200克永久链接： 新货 炭烤盐焗腰果 坚果零食品特产 200克
吕家超市 声明：

Q:网上选的是A(款)，要求配送B（款），是否可以？？
A:吕家超市配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。

Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”？
A:未经他人许可，在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标（包括文字商标、图形商标等）或作品（文字作品、图案作品）等。 如：未经他人许可，在店铺名中使用他人的商标。 如：商家发布的下述商品虽系芬腾正品，但未经权利人许可，在商品信息中使用芬腾官网模特图片仍属不当使用。

Q:商品要素之间明显不匹配主要有哪几种情况？
A:商品要素包括商品标题、图片、价格、属性、描述中的重要信息（如商品介绍、物流方式、运费、售后服务等），这些要素之间的彼此不匹配，都是违规的信息。

Q:不得进行虚假的或引人误解的价格标示
A:在，商家对未过的宝贝不得使用“原售价”、“成交价”、“折”、“新品折”等类似概念，误导消费者认为该宝贝有成交记录；不会强制要求商家进行虚假的或引人误解的价格标示。

Q:商家不得在商品标题、图片、描述及其他商品宣传中出现“原价”描述
A:鉴于商家可能无法准确理解“原价”的法定含义，一旦误用将构成价格欺诈并可能侵害消费者权益。为维护消费者和商家的合法权益，商家不得在商品标题、图片、描述及其他商品宣传中出现“原价”描述。若含有上述内容的，将对该类商品或信息进行下架处理。

Q:标题、图片与属性不符
A:案例：创建地图购商品时，商品的描述与关联的本地商户不吻合，或者商品的适用范围与关联的本地商户不匹配

Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”？
A:因处理投诉和商家整改需要时间，因此，将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉，此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充，而不视为再次投诉。

Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。

Q:地址比较偏僻，吕家超市是否可以送到？？
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示，范围详情可参考配送服务承诺。

Q:什么是无理由退换货？
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货，而且不需要说明理由哦。

到家服务不提供数据备份，系统及软件安装，个人信息保管等服务内容，请您自行备份个人信息资料等，以免造成资料丢失，吕家超市对资料丢失不承担任何法律责任。

Q:什么是划线价格说明
A:指商品的专柜价、吊牌价、正品零售价、厂商指导价或该商品曾经展示过的价等。

Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
A:案例1：发布一口价为5元，但是却在商品描述中标注产品其它价格的； 案例2：商品的一口价标10.5元，但实际却是10件起拍。

Q:商品包括哪些？
A:商品是指未经著作权人许可复制其作品的图书、电子书、音像作品和软件。

Q:可以指定送货时间吗？？
A:目前吕家超市暂不提供指定时间段的配送服务，但是配送人员在配送前电话联系您的时候，您可以与配送员协商您的需求，配送的同事会尽量为您安排的！

Q:什么是详情页价格说明
A:商家详情页（含主图）以图片或文字形式标注的一口价、价等价格可能是在使用优惠券、满减或特定优惠活动时段等情形下的价格，具体结算页面的标价、优惠条件或活动规则为准。