渔民自晒 即食蚝干牡蛎干 野生蚝豉干货 宝宝补锌男人养生2份包邮

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本品采用真正山东威海乳山的太平洋牡蛎生蚝所淡晒，真正没抽油真正0添加（大家都说自己的生蚝干是没抽油（这时需要您一双慧眼了），大家不要拿南方的牡蛎生蚝干和抽油过的牡蛎干和我的比价格，您吃品质吃营养就来，图便宜，网上很多便宜货（一斤上品的不抽油的牡蛎干需要50多斤带壳的活牡蛎才能晒出来，成本就在那，那些低价的，聪明的顾客朋友您想想，如果您还不明白可以分别拍点尝尝，对比一下，或者看看吃以后的效果

牡蛎,肉嫩味鲜,营养丰富,享有“海中牛奶”的美称

本品为100克净重不是半斤哦！

关于顾客对牡蛎干比较关心的几个问题,掌柜在这里解释一下:

1.牡蛎干的肚子(圆圆鼓起的那部分),是不是可以食用?

去过海边吃过新鲜生蚝的人都知道,生蚝是越肥越好,都是整个吃的,一个一口,那味道才是真正鲜美.我们海边的人说是牡蛎的膏，生蚝越肥，膏就越多，一般瘦蚝都没那个东西，黑色的膏是生蚝营养最高的部位，富含蛋白质和锌等各种营养物质！虽然我们这是制成干货,一样是可以食用的,千万别浪费哦

2.牡蛎干是不是有含沙?

问到这个问题的亲一般都是剥开牡蛎干的肚子,看到里面有颗粒状的物体才会这个疑问,其他这个不是沙,是牡蛎肚子的物质结构.牡蛎是长在海边的石头上或是串养在海水中,不象其他贝类是长在海底的泥沙中,所以牡蛎是不含有沙的,亲可以试吃一下就知道,如果是沙的话,吃起来会是坚硬的.

基于以上两种原因,有很多内地的朋友不敢吃牡蛎的肚子,掌柜教一个最简单的办法:一口一个,不要咬开牡蛎的肚子.这样就OK了

提示：纯天然产品，无盐,不抽油,不含任何色素，添加剂，收到货后请放冰箱冷藏。

 

 

[最常见的作法]
1.牡蛎粥：白米粥熬得差不多时，放入牡蛎及小芹菜或大白菜（切细，这样很好看又利于宝宝吸收），油盐随意。

2.牡蛎鲫鱼汤
做法：
A.把鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净；豆腐切4厘米长、3厘米宽的块；姜切片，葱切花，青菜叶洗净。牡蛎洗净切碎
B.把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上,腌制片刻，将鲫鱼放入炖锅内，加入鸡汤，放入姜、葱和牡蛎，烧沸，加入豆腐，用温火煮30分钟后，放入青菜叶即成。

3.牡蛎煮面条
配料:牡蛎肉50克.面条少量
制法:把牡蛎肉洗净开花刀,锅中放少许油,下姜丝炒香加水,下牡蛎煮熟.最后放入面条.稍煮片刻,熟后起锅

4.鲜蘑菇牡蛎豆腐汤。
材料：鲜蘑菇 水豆腐 海蛎 芹菜 大蒜 地瓜粉鲜蘑菇切成片，大蒜芹菜切成段.先把鲜蘑菇放油锅里炒，然后放入水，烧开后放入水豆腐，牡蛎，烧开，如果宝宝吃的话可多煮一会儿，让海蛎熟一点，然后放入芹菜，大蒜，调味，再用地瓜粉勾芡即可。大人吃的话可以加些胡椒粉，味道则更佳。

5.牡蛎炒青萝卜丝
做法：用少量的水将牡蛎煮熟，盛出剁碎待用，把青萝卜切成细丝，放油爆锅，炒青萝卜，放入刚才煮牡蛎的水。锅开后，加盐，加牡蛎.

 

 

 

 

 

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