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B2

书名：韩式裱花蛋糕

定价：36.00元

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2016年3月

ISBN：9787518407910

作者：王森 主编

编辑：马妍

页码：132    

开本：16开

韩式裱花源自美国惠尔通学校的奶油霜蛋糕裱花，奶油霜因为比较容易成型，所以从美国传至世界各地，在亚洲首先由韩国引入，因为结合了东方的审美，被我国爱好者们所追捧。全书共分春夏秋冬四个主题，49款唯美蛋糕，蛋糕工具原料选用，花嘴使用技巧，花边花卉的制作技法也有详细说明，并配有视频。

美好从这里开始

  常用工具

  使用技巧 002

  花嘴使用技巧 005

  奶油霜调色技巧 008

  抹面技巧 009

  花边、花卉的

  制作（包含花嘴

  展示） 014

  无比眷恋的春天

  海边风情 031

  爱慕青白 033

  细腻心情 035

  乍然欢喜 037

  2015 之初 039

  眷恋春天 041

  青春派 043

  情人伞 045

  少女心 047

  碎花情结 049

  心花怒放 051

  秘密花园 053

  幸福圆满 055

  

  清爽之夏

  渐变蓝 057

  白与碧绿 058

  纯白花环 061

  淡蓝风情 062

  细密松叶 064

  红粉佳人 065

  红舞裙 067

  蕾丝裙 069

  轻轻梦 071

  树的纹路 073

  心之玫瑰 075

  多彩天空 077

  海边的小屋 079

  怦然心动 081

  

  秋之哀伤

  刺绣 083

  青空 085

  暗恋 087

  白玫瑰之语 088

  红豆 091

  花朵朝阳 093

  满天星 095

  懵懂青春 097

  手捧花 099

  一心一意 101

  情人节 103

  

  冬绪渐暖

  向日葵 105

  Marry me 107

  深藏的秘密 108

  白雪红墙 110

  冬日暖阳 112

  美丽诱惑 115

  青花瓷 116

  阳光灿烂 119

  坦白的心 120

  无限夕阳 123

  跃动的灵魂 125

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