福建双鱼小薏米苡米薏仁米米仁新鲜无霉味无硫糯性易煮药用首选-双鱼 -食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
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福建双鱼小薏米苡米薏仁米米仁新鲜无霉味无硫糯性易煮药用首选

店铺名称:双鱼农家干货土特产    | 1人购买 
福建双鱼小薏米苡米薏仁米米仁新鲜无霉味无硫糯性易煮药用首选
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盼望着,盼望着,新薏米终于晒干了!

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11.8日开始供应2016年第一批新米!之前下单的朋友都会在8号当天及时发货!谢谢亲们的耐心等待!

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亲,在您来到双鱼店之前,您是不是总发现薏米有不好的气味,甚至吃了呛喉咙?是不是有人告诉你,薏米可以入药,所以理当有怪味?是不是药房工作人员也这样对哦你解释?您是不是也曾在网上购买,卖家也曾信誓旦旦地对您说“保证无霉味”?是不是你以为选择大品牌、包装精美并且标注“有机”的薏米就可以高枕无忧了?当您满怀期待煮好薏米后,您是否失望地发现霉味依旧?可您还是不服气,不甘心,不停地寻找,入口的食物,怎可糊涂?却苦于始终没有一个确切的答案......

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\  其实,薏米就类似于大米,完全可以很新鲜而没有霉味,品种的差异又决定了它的口感。千言万语双鱼不再赘述,也无需承诺什么,只是想对您,今既有缘到小店,不妨一试,新鲜和口感,都会带给您惊喜.....从此,您就在双鱼店止步,与双鱼共同迎接健康愉悦的每一天!\
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\ ( 双鱼家薏米生长在偏远山村,薏米生长过程中无需病虫防治,传统碾米机脱壳后,双鱼经过手工筛选去掉没有脱壳完全的颗粒就装袋打包发货,若不是为了漂去薏米里的米糠,毫不夸张地说,亲们甚至都可以不洗就下锅。所以,亲们在洗一遍之后,从营养角度上来说,泡薏米的水可以直接下锅煮。)\
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                        关于双鱼家薏米的“黑”与“白”

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可能有些朋友会发出疑问,为什么每一次收到双鱼家的薏米有时候黑一些,有时候看起来白一些。在这里双鱼说明一下,就是双鱼家的薏米,是传统碾米机脱壳的,毕竟无法数控,每一次脱壳的程度可能会有差异。碾的程度浅一些(脱壳的程度浅一些),那看起来比较黑(灰),脱壳的程度深一些,(脱壳的程度浅一些)看起来比较白。薏米凹槽部分的黑点,是胚芽!是营养成分!有点嚼劲。脱壳越浅,黑点越明显。我们可以设想,如果脱壳时候颗粒碎到了一定程度,甚至胚芽都碾没了,虽然口感可能会因此更上一层楼,却造成了营养成分的流失,买椟还珠,所以,虽然传统碾米机无法保证每一个颗粒都完整,难免会有破碎,但是双鱼,竭心尽力,磨了又筛,就是为了给亲们提供最高层次的品质!精益求精。不仅新鲜,卫生,口感好,更以朋友们的切身利益为重!因为新鲜和品质,是双鱼对朋友们永远不变的责任和承诺!也是双鱼自身的追求。路遥知马力日久见人心,让我们一心永相随!

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  (既然说到这里,双鱼有必要说一下,亲们可能买过市场上有些发黑的薏米,是霉变的那种黑。和脱壳深浅的本身的黑白,是两种不同的性质。请亲们区别对待!)

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 双鱼宝贝没有真空包装,因为新鲜,完全没必要。双鱼售卖的是品质和原滋原味,而不是靠那些华而不实的过度包装和宣传来壮势

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 顶级的农产品价格较高,利润薄,市面上很难找,可遇不可求,稍微逊色或者劣质有外物添加有损健康和卫生的农产品,价格不会高,但是利润好,市场上比较普遍,一般人都能买到。这就是现在农家食品市场的普遍现象。双鱼不能保证所售宝贝价格最有优势,但双鱼可以保证的是:物有所值!

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而双鱼坚持的原则是,宁愿卖价格高一点的东西,宁愿薄利,也要坚持产品是无可挑剔的好!因为双鱼明白,吃进去的东西,健康和品质最重要!!!

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 宝贝展示图片上的薏米是水泡过的,因为煮之前泡一下更容易煮。给买家们寄的薏米只是刚碾出来,还没泡过水的。如果大家水泡过,也就是和宝贝展示图一样的!请朋友们注意区分,以防误解!

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\ 双鱼家薏米的确容易煮,所以焖烧杯也能焖熟,可能一些学生朋友因为在宿舍不方便,大多采取这种食用方法。但有条件的话还是用锅来煮,这样口感会更好。因为薏米脱壳之前晒了十多天,很干,建议煮之前水泡一下,让它吸收一下水分,(两小时或者时间更长或者更短都可以),缩短煮的时间,泡的水不用倒掉,双鱼家的薏米非常纯净,水一起下锅煮就可以。当然,不泡也可以,就是煮的时间稍微长一点。\
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\ 每一样农作物都有它固有的属性,赤小豆为了好保存,也是晒的很干,所以建议煮之前泡一下水,吸收水分,这样就容易熟。而你用的是焖烧杯,温度不够,确实不容易熟的。豆子如果没有保证持续的高温和加热,单单泡是泡不透的。下次改变一下烹饪方法噢 ,相信您也会很满意的。\
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\  因为双鱼家历代种植薏米,自然对薏米很是熟知。接下来的篇幅,都是双鱼对自家薏米的陈述,一字一句都是双鱼如实表达,也包含了双鱼对薏米的客观理解,图片也是双鱼在家里的亲自抓拍。不管您是否打算购买双鱼的薏米,如果您认真看,那么,相信您以后就能够比较清楚地知道该如何去判断和选择好的薏米了。\
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\ 双鱼家薏米的优势是:\
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1.【 品质好】糯性,易煮熟,吃起来爽滑爽滑的,口感很好;很多朋友在第一次接触双鱼家的薏米之前跟双鱼反馈,外面买的薏米,要么有霉味,要么一股刺鼻的哈喇味,要么煮不透,粗糙的感觉,不管是炖汤,还是煮粥,都难以入口。双鱼家的薏米,不存在这些情况,欢迎大家来品尝

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\ 2.【新鲜】薏米收起来晒干之后保存着,要用了时候才加工。本店的薏米,都是碾一点卖一点,放置时间前后不会超过5天,能够保证尽可能程度的新鲜;

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\ 3.【天然】我家薏米种在偏远的山村,距离市区60多公里。山好水好土壤好空气好,所以,种出来的薏米更是好!即便是同一个镇的别的乡村,种出来的薏米口感上也和我们村的有差距;
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\ 4.  【纯净】我家薏米是祖祖辈辈自留种子,收割,晾晒,加工等一系列过程,都是传统农家的精耕细作,不需要做任何修饰。而且,薏米因为它本身固有的特点,薏米粒坚硬,所以,不需要防病虫害,也就没有任何化学污染;
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\ 5.【营养健康】
双鱼薏米相对于其它一些地区的薏米来说,种植时间长(从清明时节种植到10-11月收割)。所以,理应酝集了更多的营养和健康,能够更好的为大家服务。

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6.【小颗粒,大饱和】双鱼家的薏米虽然颗粒很小,却是果实饱满。煮熟后很膨胀。形态美观,味美出众。

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 在具备以上优势,在保质保量的前提下,在这里,双鱼有几个问题要说明,请买家们注意:
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1【粉末】双鱼家的薏米是传统加工,碾出来就装袋,无所谓挑啊选的,薏米在加工过程,会有壳,渣,粉末等产生。不用担心薏米不干燥,如果买家有兴趣,咬一个看看,看看是否够干。其实,薏米不干的话,是碾不出来的。这和碾稻谷一样的道理。
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2【黑壳】双鱼家的薏米外壳是灰白色的,但有些枝条会长出个把粒的黑壳,我们的碾米机无法把黑壳脱开,薏米碾出来后就直接装袋,不愿过多地去触碰,所以黑色的壳,附带在成米里。如遇见黑壳,请大家煮之前稍微留意一下,谢谢谅解!
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3【碎粒】薏米的传统脱壳方式会导致薏米在脱壳过程中无法粒粒都保持完整,容易造成碎粒,但双鱼其实是个完美主义者,总是精挑细选,尽我所能地把完整颗粒的薏米给大家。100斤里面的薏米(脱壳之后),双鱼总是要经过两三个小时的筛选,去掉20斤左右的碎粒之后才提供给大家。但实际上,双鱼家乡,贩子去收购薏米,是坚决达不到这种完整系数的。

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4【灰色的薏米颗粒】薏米在成熟的时候,会有个把枝条成了败枝(一亩地里面大概会有两三株这样的),里面的颗粒在雨水的浸润下会发灰,因为薏米颗粒是结成一串一串的,类似于稻穗,而且我们肉眼上并看不出来,用农家传统鼓风机也无法一一筛选出去,更难以逐一去挑弃,所以在收割,晾晒,碾米,最后到买家手中,都可能会存在。这一点,家在农村或者种过地的朋友就应该很了解。请朋友们谅解!因为这样的颗粒实在是太少太少,所以,买家们一般都不会遇见的。如果朋友们有看到个把灰色颗粒,可以在煮之前挑掉,请理解!当然了,薏米中间缝隙的黑和旁边的微微黑色,那是薏米的本质现象噢,亲们可别曲解
\ 好的薏米,有太多的细节需要讲究。双鱼无法用言辞一一道明。您来到双鱼店,不管是否有拍下双鱼的薏米,不妨看看双鱼店里的陈述,相信看了之后,您对薏米,会有一个比较客观比较全面的认识。

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干燥的待下锅的薏米娃娃,个头小小,是不是很可爱呢?

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薏米娃娃转眼间成了薏米小胖胖,个个都光滑圆溜溜的,亲,迫不及待地等你来吞了我,期待融入你的胃...

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瞧,我们兄弟俩紧紧地挨在了一起。亲,别着急,一粒一粒地品尝,我们跑不掉喱

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熟透的模样,乖巧地躺在您的掌心,对比一下我的原形,是不是很不可思议呢?亲,用您的双手,您也可以做到的

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没有夸大的言辞,没有修饰的画面(如实描述,乡间实景抓拍),历代自留的种子(祖祖辈辈留下的种子,今年的果实,即是来年的种子,没有改良)、传统农家精耕细作的农作方式(亩产400斤谷子)、得天独厚的自然生长(一年一季,生长期历时将近一年)灿烂阳光的天然晾晒(收割后,需要太阳底下10天左右晒干)、普通碾米机的脱壳(100斤薏米谷子,脱壳后,只有40-50斤的薏米)、随意简陋却又结实的装袋(双鱼没有真空包装,因为都是刚碾的,的确是没有必要去修饰。但是,双鱼给您的一定是非常新鲜!让您感受到不是真空的香气扑鼻)!

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\  双鱼与朋友们的共同追求是:清新、自然、纯净、美味,和健康的糯性薏米!\
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  买家评价之一:

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(双鱼家薏米没有铺天开地的广告,从2011.6月开店至今,也只不过一年时间,但是买家的满意度比较高)

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双鱼的糯性薏米应验了那句话,小朋友都很喜欢双鱼家的薏米,而那些需要吃薏米却又觉得薏米不好吃的朋友,可以安心地尝试的,双鱼相信,双鱼家的薏米不会让您失望!

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\  双鱼再次谢谢大家一如既往的肯定和支持。双鱼会继续把最新鲜的糯性薏米提供给大家,欢迎监督!很多朋友说双鱼家的风景很天然很美,双鱼欢迎朋友们有机会的话来双鱼家乡玩,双鱼用农家大灶煮好料好好款待你们!\
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 1、薏米是表面有粉状物就新鲜吗?

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\ 看到有些朋友以薏米表面是否有粉状物来辨别薏米是否新鲜的标准,其实这是不科学的。这完全依赖于脱壳时候的工艺。说白了就是碾米机的问题。\
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\ 于是有些朋友凭借着条标准,却往往是理论和实际相悖。这就好比一条绳子,你若是快刀割下去,那么切面基本是光滑的,如果是钝了的刀,表面就会有很多绳刺,但不能说这个绳子本身怎样怎样,一样的道理。所以说,薏米表面粉不粉,说明不了问题的。亲们不要被误导了。\
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\ 当然,双鱼家的薏米磨出来后表面可能会有不少粉末,这是薏米的谷皮以及薏米本身的粉末,双鱼家的薏米没有经过抛光等任何手段,磨出来就装袋。所以,亲们在淘米的时候可能会发现淘米水浑浊,这没关系,淘洗一两遍把谷皮之类的漂掉即可,不一定非要洗得清澈透明,因为其实,淘米水,也是营养成分。\
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\ 2、双鱼谈薏米霉味的几个问题\
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\ 没有一个客人不在双鱼面前抱怨超市(或者其它渠道)的薏米差劲的,在这里,撇去薏米本身的性质差别不谈,双鱼帮大家分析一下存在的可能因素:\
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\ 1,可能是放置时间过长,并且不注意保管,也可能是贩子的利润熏心的处理(比如,让薏米受潮增重);\
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\ 2,也可能是放了化学品,比如,杀虫剂 ,因为他们要长时期保存囤货,怕长虫,就用化学剂(杀虫剂)处理,也可能是为了产品卖相好,所以会动用一些手段(比如,用硫磺熏),\
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\ 所以,双鱼认为,只要稍微动用一下上面的手段,薏米就不可能是新鲜健康的了!至于你们明明吃到有问题的薏米却被告知本身就是这个味的,双鱼认为,要么就是销售人员本身就不懂,要么就是卖家的忽悠!而你们因为对薏米不了解,也就稀里糊涂地信了!\
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\ 而双鱼家的薏米,历代种植,品种好,口感好,传统耕作,传统收割,精耕细作,传统保存,而且都是磨一点卖一点,所以就完全不存在有损健康和口感的手段,再加上双鱼精益求精,为了保证尽可能的新鲜和品质,什么都是亲力亲为,所以大家才能够享受到最好的品质!慢工出细活,双鱼是真正领教到了!\
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\ 还有一点也非常关键,那就是薏米本身的品种问题。这里所说的品种问题,就是种子本身的问题,双鱼家的种子是历代自留,受气候,阳光,土壤,水源以及各方面自然因素的影响很明显。比如,双鱼家隔壁村都种不出双鱼家薏米的这种品质,就是这个道理。所以,开店几年来,双鱼从来不用担心会因为品质问题而影响了买卖双方的心情!品质好,负责任,良心经营,不辞辛劳,就是这么任性!\
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            3、关于薏米颗粒大小和属性的问题

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双鱼家的薏米,是小薏米。有时候客人会问,大的好,还是小的好,刚恰好有一个客人买家是中医,跟双鱼说到了这个问题,截图给大家参考:

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\   4、关于薏米灰(黑)与白的几个问题

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有些买家会问双鱼,他们之前在市场上有看到白的薏米和黑的薏米,究竟是白的好还是黑的好,在这里,双鱼对大家说明一下:

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\  用薏米的黑白来定义薏米品质的好坏,是不可靠的\
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\  薏米的好坏,取决于它固有的品质,而不是颜色\
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\ 假如是不好的薏米,或者不新鲜,那么再白又有什么意义呢?\
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\ 其实,薏米碾的深一点,就比较白,浅一点,就比较黑(灰)
\ 理论上来说,薏米黑一点更具营养价值(所以双鱼尽量不要让薏米过分的白,而且也特意为需要的朋友准备了薏米糙米)
\ 但至于那些放久了或者因为受潮而变质的发黑,另当别论
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                   5、关于薏米价格的几个问题

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\ 个别朋友因为不了解双鱼,也是因为每个地方的商品价格有异,于是认为双鱼家的薏米比别家的价格略高,但这不代表双鱼的利润就是多!其实,接触过市场商品的大家很容易想到,尤其是农产品,越精致,利润越薄。反而是廉价的,利润高。\
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\ 双鱼要说的是,一分价钱一分货,双鱼店的宝贝价格是依据当地市场决定的,并没有因为宝贝得到认可从而卖的价格高,淘宝网里的确有比双鱼价格低的宝贝,欢迎对比,朋友也可自由选择, 双鱼店很薄利, 双鱼店没有花钱推广,也没虚张声势,市场上的品质等级差异很大,价格自然会差别很多,双鱼把好的品质给了朋友们,把能够争取到的优惠实实在在地让利给亲们。\
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\ 6、关于薏米的各种怪味!(关于薏米霉味的补充)\
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\ 因为薏米可以作为中药,所以很多人以为薏米就是会有一种哈喇味,或者药味,还有部分客人说的樟脑球味,这是一种误解,是对薏米性质不熟悉的一种误解,也是一些不法商家对客人的一种误导,客人买回去后,会问商家,为什么是这个味,商家会大言不惭地说本来就是这个味!于是客人就信了。当然,也有一些商家本身就不了解薏米,人云亦云。所以很多朋友一直都是在吃不健康的薏米,就等同于饮鸩止渴 !其实薏米完全可以很新鲜,很好吃。\
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\      7、关于薏米生长环境、脱壳和运载的问题 \
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双鱼家乡远离城市,没有工业也没有大机械,没有诸如土壤、空气和水源的污染,为了保证最大程度的新鲜和最漂亮的品质每次碾100多斤的薏米,不管是严冬还是酷暑,双鱼都是依赖助力车行走几十公里的山路,而前前后后双鱼还有很多事情要做(比如晒,碾,筛选,打包.....),双鱼的利润已经很低很低,而双鱼的付出却需要很多,更何况山沟沟里农民每天起早贪黑不辞劳苦一年到头的辛勤付出,亲们,换位思考,切身体会之后,您们还忍心再盲目议价么?!

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        8、关于双鱼磨(脱壳)薏米的周期

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             双鱼磨薏米的周期是,有时候每天磨,有时候隔天磨一次,最长周期就是5天磨一次。所以双鱼家的薏米,极其新鲜!  也正因为这样,如果赶上了雨季,亲们就可能需要等待十天半个月甚至个把月才能发货,因为双鱼都是坚持磨一点卖一点,没有大量存货。这一点,老朋友们应该都体验过。也谢谢大家的谅解。

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   10、薏米煮之前需要泡吗

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双鱼家薏米的确容易煮,所以焖烧杯也能焖熟,可能一些学生朋友因为在宿舍条件有限,大多采取这种食用方法。但有条件的话还是用锅来煮,这样口感会更好。因为薏米脱壳之前晒了十多天,很干,建议煮之前水泡一下,让它吸收一下水分,(两小时或者时间更长或者更短都可以),缩短煮的时间,泡的水不用倒掉,双鱼家的薏米非常纯净,水一起下锅煮就可以。当然,不泡也可以,就是煮的时间稍微长一点。

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\     11、关于薏米保质期和保管的问题\
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    双鱼家的薏米,都是新磨的。亲们只要保持干燥,常温下放置,那么基本三四个月是没问题的。但如果需要放置时间更长,就放到冰箱去保鲜或者冷藏,这样两年都不会坏。相对来说,秋冬比春夏更容易保管。这是干货的普遍特征。但亲们其实也不用大量存货,可以跟随双鱼的脚步,买一点,吃一点,足够两三个月的量就行。而双鱼之所以尽量地缩短薏米的脱壳周期,其实不是因为保质期的问题,只不过是为了让亲们尝到非常新鲜的薏米,因为双鱼始终精益求精,追求完美。

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      12、关于薏米晒太阳的问题

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    有些朋友可能担心薏米不够干燥,拿去太阳光下晒,而且朋友们似乎也很喜欢晒完之后那种阳光的味道,双鱼的建议是,没必要这么做!双鱼家晒薏米,是从田里收割起来后,保留着壳的时候晒的,晒得很干很干,否则也无法脱壳,一旦磨出来了,双鱼是不拿来晒太阳的。当然,如果亲们因为保管不善,薏米长虫或者受潮了,或者亲们在外面确实买到不好的薏米了,那也只能拿来晒晒了。

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            13、 关于薏米长虫的问题

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空气湿度大,气温高的时候,再加上受潮,没有经过任何处理的薏米其实是容易长虫的。毫不夸张的说,即便是刚磨出来的薏米,只要受潮,尤其是梅雨时节,那么不出一个礼拜,薏米就能有虫子长出来。但亲们也不必担心,这是薏米的本质问题,总比外面那些大量喷洒杀虫药或者放置杀虫丸的薏米来得好。其实这个虫子,就相当于青菜上的虫子,清理一下,完全不影响食用。只是大家还是注意防潮,有必要的时候放冰箱。这只是一个提醒,因为双鱼家的薏米那么新鲜,那么干燥,只要妥善放置,是不会等到吃到长虫的。

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     14.关于薏米碎粒的问题

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    传统的碾米机加工,薏米在脱壳中难免受挤压而破碎,也就造成了薏米碎粒。双鱼是一个完美主义者,对待工作总是精益求精,对待宝贝也是追求完美,容不得瑕疵,虽然筛选是一件非常耗费时间和力气的细活,但双鱼尽我所能地把薏米的碎粒程度降到最低。值得庆幸的是,双鱼家的薏米,煮熟了很膨胀,依旧看起来美观,而且碎粒也不影响食用,更无关品质,这一点,请亲们多担待。

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\      15.关于双鱼家图片和资料被盗用的问题! \
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双鱼店里的图片和资料被大量盗用与效仿,但双鱼店的本质和宝贝的品质,从未被改变和被超越!

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以上信息,都是双鱼根据自家薏米做出的客观论述。亲们可以了解一下。双鱼会不定时地更新和补充,亲们有什么其它问题,也欢迎垂询!

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与此同时,请那些盗窃文字和图片的人自重,毕竟,你们盗窃得了文字和图片,但如果不与宝贝相吻合,相信群众的眼睛是雪亮的!尤其是那些盗窃双鱼的图片却说是自家环境的人,这样的品行,又该让人如何相信你们所售商品的品质!东施效颦,张冠李戴,或许是暂且获得了一些利益,但长远上来说,恐怕只能自食其果!

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双鱼店的薏米生长在偏远的山村,从店里双鱼拍的图片大家可以看到。村里环境好,空气清新,溪水潺潺。薏米在播种,收割,晾晒,脱壳等一系列过程中,都是村民的精耕细作,是水牛的辛勤耕耘。村里唯一的两台现代化生产工具就是,其中一户人家所拥有的脱谷机(店中图片有显示),和村里的唯一一台碾米机(用来碾稻谷和薏米),相信,大家在双鱼店里,收获的不仅仅是与众不同的美食,更是营养和健康!

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传统收割薏米,用柴刀砍下来,打在竹制的板上,薏米会脱落下来

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晒(收)薏米

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 亲们,看到这个似乎狰狞的黑影千万不要怕噢 ,这是双鱼戴着斗笠在晒薏米呢!

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阳光非常毒!但这样晒出来的薏米比较好脱壳,晒就晒吧,就当是补钙了。

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用双鱼的专属工具(助力车)把收割起来的薏米拉去磨,磨好了天就黑了,赶着夜路,行走三四十公里的山路到城里,次日再给亲们打包发货 

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  双鱼在田间随意抓拍了一些图片,手机拍的,效果不太好,请大家多包涵:

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农民大哥藏在薏米丛中,收获一年的劳作。若不是近距离观望,你还真发现不了他。我在想,倘若在这里玩捉迷藏,那会是什么模样

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清晨,这边金黄成堆,那边云雾缭绕。而村落,,若隐若现,包围在其中....

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  山间多情夜间雨,一山如仙一山淋。尽情地吮吸吧,尽情地欢唱.....

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村民夫妻在辛勤地收割。山间响起了愉悦的歌声:砍呀打呀多甜蜜,只因丰收在此时.....    

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大家来找找:两头水牛啃稻草,两部摩托在奔跑,一对夫妻隐藏在丛中,是嬉戏,还是你好,我好?  

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松枝上,水珠点点,那也是一夜的杰作呵、而不远处的薏米地,你们是否也酣畅淋漓?

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  溪中有水,水中有鱼,你,是否能看得清?

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哈!山间有雨也有晴。灿烂的眼光,照耀着茶地,真是温暖又安逸....

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双鱼的宗旨是:用良好的品质和贴心的服务对待每一位朋友,让每一个尝试过的人都乐意成为双鱼的回头客!

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\  所以,双鱼提醒大家,在买薏米的时刻可以掌握好以下两点:\
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\  一【闻】新鲜的薏米有米的香味,越新鲜,香味越清晰。因为香味维持时间不长。双鱼当天碾出来的薏米放在房间,室内充溢着浓浓的薏米香。到了第二天,气味散去得很明显。而且,薏米碾之前是需要重新晒一天的,这样可以提高薏米颗粒的完整系数,又经过碾米机脱壳,会有温度,当时是不可以用密封袋装的,只能用透气的编织袋。否则薏米的温度会把薏米闷坏。所以,只要薏米无味,或者没有异常味道(发霉的味道,哈喇的味道),那就可以食用。在这里双鱼也要说明一下,到了来年的七八月份,田地里的薏米即将成熟时,那么即便是当天脱壳的,先前的薏米的香味就几乎散失了,或者说,变成了另外一种气味。这是大自然的自然现象,香味不在,但薏米依旧新鲜。这一点,尝得出来。\
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\  二【咬】放一颗在嘴里,咬一下是否足够干燥。干燥的薏米会比受潮的薏米新鲜(但是,双鱼想对大家说,不排除有些薏米是受潮之后再在阳光底下晒过,这样的薏米,不仅不新鲜,甚至可能影响健康,请大家特别注意)。一般情况,如果薏米受潮,咬起来是没有那种破碎的响声的。还有一点,薏米因为本身性质,即便是夏天,摸起来也是微凉的感觉,但不一定是受潮。这一点注意。也恰好可以通过“咬”的办法来辨别。\
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\  当然,不是满足以上条件就代表薏米是好的。薏米的好坏,更大程度上取决于它的本质(品种问题),据双鱼了解,全国甚至国外一些地区均有种植薏米,且各有差异。对比起来,双鱼家的薏米颗粒最小,但品质上,相信大家试过之后心中自然就会有论断。因为历年来,双鱼听得最多的就是客人说,从没吃过这么好的薏米!希望大家都可以吃到新鲜健康纯净自然营养好吃的薏米!\
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\  为了让大家更清晰地了解我家薏米,附上部分买家吃完我家薏米之后的反馈,更多的反馈信息,大家可以在双鱼的店里看到\
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\   可能不少朋友不了解薏米是怎么种出来的,我在这里大概说一下清明前后10天播种---之间省略许多汗水--农历10月收割(如果种植时间早一点,或者天气好一些,会提前到9月下旬收割)-------晒干(历时10-13天)------封存(双层编织袋包着,不会受潮)-------加工(用碾米机碾出来)-------出售 (所以,壳包着的话放两三年都不会坏,但如果加工出来后,越早食用越新鲜,香味越好!自然越健康!)双鱼磨薏米的周期是,有时候每天磨,有时候隔天磨一次,最长周期就是5天磨一次。所以双鱼家的薏米,极其新鲜!\
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  以下是我们家乡的薏米地实拍实景 。对应着薏米的生长过程。部分照片是往年拍的。部分照片是2011 09 12(中秋节)拍下

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\     关于评价\
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双鱼很努力地在做薏米,其实,到朋友嘴边的薏米,看起来白白净净,从种植,到发货,耗费了双鱼很多的时间和很大的精力。双鱼力求让每一位朋友都能吃上双鱼家新鲜、健康,营养、好吃的薏米,每次看到大家的肯定,双鱼都感到很欣慰!期待大家能够满意,期待大家给双鱼家的薏米很大的肯定和满分的好评,让双鱼更加有信心和勇气一如既往地做好薏米!

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米仁如何保存?

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因是自家种植与收藏,也是刚碾出来,脱壳前已经晾晒10多天,极为干燥,好保管。买回家后可以放在通风阴凉干燥处保存,也可以放在冰箱的保鲜格里。

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\ 注意事项
\ 薏仁会抑制受精卵的成长,并有研究指出薏仁会兴奋子宫,所以孕妇应避免食用。女性经期禁用。生完宝宝之后,薏米就可以有意识地多吃了,对于收复子宫等均有很好的功效。薏仁粉一定会有黑色颗粒,因为薏仁有黑色的胚芽,胚芽极富营养价值,请安心食用,若无黑色颗粒,则是淀粉产品,非纯薏仁加工而成。

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  以下是我家薏米和其中一种外地薏米的对比

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 以下是双鱼家的薏米部分图片

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福建双鱼小薏米苡米薏仁米米仁新鲜无霉味无硫糯性易煮药用首选 的评论

    河南新乡 ID482944 :
    还不错,这个价格还值,大小正好。
    评论时间:2024年05月19日

    辽宁本溪 ID138708 :
    这是最满意的一次!下次需要的时候我还会再回购福建双鱼小薏米苡米薏仁米米仁新鲜无霉味无硫糯性易煮药用首选的。非常棒!! 
    评论时间:2024年05月19日

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    评论时间:2024年05月19日

    甘肃金昌 ID674386 :
    评价方未及时做出评价,系统默认福建双鱼小薏米苡米薏仁米米仁新鲜无霉味无硫糯性易煮药用首选好评! 
    评论时间:2024年05月19日

    河南济源 ID931611 :
    灵芝孢子粉如何食用灵芝孢子粉价格大概多少
    评论时间:2024年05月19日

    青海海南 ID961701 :
    免疫力低下的人怎样提高免疫力灵芝和孢子粉区别
    评论时间:2024年05月19日

    湖北荆州 ID154663 :
    灵芝孢子粉的用处灵芝孢子粉冲剂的价格
    评论时间:2024年05月19日

    澳门澳门 ID401681 :
    免疫力低怎么提高免疫力孢子粉的副作用
    评论时间:2024年05月19日

    西藏昌都 ID496215 :
    灵芝孢子粉食用方法吃灵芝孢子粉有什么副用处
    评论时间:2024年05月19日

    浙江台州 ID630892 :
    破壁孢子粉什么牌子的好破壁灵芝孢子粉一斤价格
    评论时间:2024年05月19日