韩式木炭烧烤炉 自助无烟下排嵌入式烤肉炉烧烤架 商用木炭烧烤炉

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木炭韩式自吸烟烧烤炉 此炉具是采用韩国先进技术生产的环保型无烟木炭烧烤炉具。

该炉由炭盆，麦饭石不粘烤盘，隔热水盆，220V-35w自循环风机，外筒组成。

采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术，油火分离可以使该炉有效地避免了致癌物质的产生。

炉体内部配有油烟过滤网，它具有自身消烟净化功能，排烟效果能达到90%左右，少量的残留油烟可通过室内换气排风装置排出室外,换气的目的就是要除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果。不需安装常规的上下排烟管道。

使用范围：大型自助烤肉店，日式烧肉店，韩国料理店，韩式烧烤店，自助式烤肉店等。

操作方便功能多，可烤肉片蔬菜海鲜、煎肉、吃火锅，也可放平桌面吃中餐。不油腻，在食品中还有用木炭烧烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美，风机单桌控制使用，不用时关闭，极大的节省了费用。

烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。

简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。 安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。

实景拍摄图如下：（掌柜亲手拍摄，您所看到的就是实物。除添加了电话等标志防盗以外，不做任何图片美化处理）

无烟木炭烧烤炉注意事项：

1.使用前要先在水盆里加适量的水（约三分之一），烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。

2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右（炭盆内一般或三分之二左右)碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。

3.刚开始烤肉时将鼓风机打开，打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的状态。

4.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。

5.在装修时注意最好是在每台烧烤炉的上方加装一个小换气扇【换气的目的就是要除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果】 6.每天使用韩国烧烤炉后应及时清理烤炉。

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