古田咸豆腐干妈妈小菜 手工自制 古田豆干 天蓝星农场之特特小铺

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福建古田土特产古田豆腐干，是由干豆浸泡加工而成的，它是咸的，所以不易坏，吃时须冷水浸泡2个小时（也是退淡）后，炒肉丝吃，可根据个人喜好加几朵黑木耳，芹菜当配料，味道更佳！根据个人喜好加些勾欠   ！由于是咸的，煮时如果退的太淡要加些佐料，放入味精。它是古田的一大美味，多吃利于健康。

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