四川特产农家手工辣椒面特辣香辣干海椒粉做油泼辣子川菜调料100g

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感恩回馈 Thanksgiving Preferential Price

自家自制的农产品，无QS ，无厂名，无生产日期

这样的辣椒面做出的红油才是地道川味，又香又辣！

我们只选用四川山里农户采摘、自行晾晒的小米辣，绿色生态另外，辣椒面香不香，请打开袋子闻闻；辣不辣，请蘸一点，放在舌尖上感觉下。因为少数客人说不辣，其实是炼制红油的时候，没有掌握好分寸，那样做出来，既不香，也不辣！

 个人比较喜欢粗的做辣椒油~嚼着超香~

细的用于灌装香肠之类的比较适合~

纯属个人观点~

四川辣椒红油怎么做呢？

1.锅洗干净，加热

2.倒入食用油，不要怕，多倒点，做一小碗辣椒油差不多就要倒一小碗的油量

3.在等油热的时候，碗里放好辣椒面，一般大半碗，因为烫好后辣椒面会变少。上面可以放些白芝麻

4.锅里油热成滚油，关火。凉6-8分钟(油温过高，小心辣椒变糊）。

5.把4小心倒进3里，搅匀

6.大功告成^__^

以上是辣椒面需要整个辣椒请拍此链接：

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