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 近年来，由于旅游业的不断发展，市场需求与日俱增，特别是大中城市郊区，生菜发展相当迅速。生菜种子小，拱土能力差，可采用育苗移栽，苗龄30天～40天。秋季可在7月下旬到8月.下旬播种，冬季大棚于10月～11月播种，小拱棚2月中下旬播种，地膜覆盖在3月中下旬播种，露地在4月上旬以后陆续播种，高温季节可采用遮阳网覆盖降温。夏秋季节天气炎热，种子发芽困难，浸种后，置于15℃～20℃下催芽，或置于冰箱内保持5℃～7℃的温度，三五天即可发芽播种。播种后用遮阳网覆盖，4叶～5叶期即可移栽，株行距为25厘米～30厘米。由于生菜需肥较多，移栽地应先施足基肥，以后看苗追肥，并及时抗旱保持土壤湿润。害虫主要是蚜虫，病害主要是软腐病，应及时防治。

 

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