泰国调料餐料 神童牌柠檬水 酸柑水 柠檬汁 青柠檬汁1000ml

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净含量：1000ml

产  地：泰国

保质期：1年

包  装：塑料瓶

贮存方式：

    请放置于常温下和阴凉干燥的地方，开启后请置于冰箱冷藏并尽早食用完!

产品介绍：

   

     柠檬汁/青柠汁是东南亚菜系中常见的调味佳品，可替代青柠檬，在烹制东南亚各种菜肴中都需添放。在泰餐制作中更是代替醋来使用。 并且放过柠檬汁的菜酸度适中并且味道非常自然，清香。柠檬汁一般也可稀释来制作柠檬味的饮料或酒类，或者稀释了每天喝一点对身体肠胃也是有相当大的好处的！

    1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用；
    2. 柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；
    3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；
    4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用；
    5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；
6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果

在这里，先介绍大家一些简单用柠檬汁烹饪的菜。

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉的制作材料：

主料：200克,80克,60克
辅料：30克,30克
调料：15克,2克,20克,10克

 

1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。

 

泰式酱汁烤制猪颈肉

主料：猪颈肉。
调料：,,,,蕃茄酱,烧烤汁,,红糖。泰式酱汁：芫茜,,,,,蒜蓉,蜂蜜。

1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。  

 

2、放入烤箱用180度烤30—40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。  

贴士：  
1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制，可解猪颈肉的腻。  

2、吃时配上泰式酱汁，令口感更加丰富。

 

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